Kjúklinga tostadas
Tostadas er einn af uppáhalds mexíkósku réttunum mínum og þessi útgáfa er einföld og bragðgóð. Hægt er að grilla kjúklingabringur,
Öðruvísi kjúklingaborgari
Þessi kjúklingaborgari er ekki alveg hefðbundinn en í honum eru m.a. epli og fennelfræ sem gefa svolítið öðruvísi bragð. Maður
Tælenskt kjúklingasalat
2 kjúklingabringur romaine kál, nokkur stór blöð, saxað 2 gulrætur, rifnar 1 mangó, skorið í litla teninga 1/2 búnt kóríander,
Tandoori quesadillas með mangó chutney
Þessi uppskrift er einföld og fljótleg. Ferska mangó chutney-ið er líka æði. 2 msk olía 1 rauðlaukur, smátt skorinn 1
Salsa kjúklingur (videouppskrift)
Þessi rífur soldið vel í ef þið notið heilt jalapeno, jafnvel þó það sé fræhreinsað. Ef þið viljið ekki hafa
Grillað kjúklingasalat með appelsínum
Ferskt og gott kjúklingasalat fyrir 4. Ef þið eigið ekki grill þá er hægt að nota grillpönnu. 1/3 bolli appelsínusafi2
Mexíkósk kjúklingasúpa
Uppskrift frá Pjattrófunum 400 g kjúklingur eldaður, saxaður eða niðurrifinn 1 msk ólífuolía 1 rauðlaukur, saxaður 4 hvítlauksrif, söxuð eða
Tómat- karrý kjúklingur og hrísgrjón með hnetum
Ég sá þessa uppskrift upprunalega á Eldhúsperlum en aðlagaði hana aðeins. Í fyrsta lagi var hún alltof stór fyrir okkur
Indverskur chili kjúklingur
Þeir sem eru hrifnir af indverskum mat ættu að prófa þennan rétt sem kemur úr smiðju kokkanna á veitingastaðnum Tandoori.
Asísk kjúklingasúpa
Uppskrift frá vinotek.is Þessi kjúklingasúpa er asísk, þarna eru indversk áhrif en líka og ekki síður taílensk. Hún er sterk,
Kjúklingur í pekanhnetu raspi
Þegar fín malað mjöl er minnkað eða tekið alveg úr mataræðinu tekur maður fljótlega eftir því að mjöl er alls
Kjúklingasúpa
Uppskrift frá allskonar.is Þessi er algert æði og tekur enga stund. Frábær, fljótlegur kvöldmatur. Uppskriftin nægir fyrir 4-5 ef þú
Tælenskar kjúklingabollur
Kjúklingabollur, hráefni:2- 3 kjúklingabringur1 bolli af brauðmylsnu (ferskri)4 vorlaukar1 msk. mulið kóríander2 tsk. sesamfræ1 bolli ferskt kóríander (brytjað smátt)3 msk.