Kjúklingur í pekanhnetu raspi
Kjúklingur

Kjúklingur í pekanhnetu raspi

Þegar fín malað mjöl er minnkað eða tekið alveg úr mataræðinu tekur maður fljótlega eftir því að mjöl er alls


LESA MEIRA

Kjúklingasúpa
Súpur og salöt

Kjúklingasúpa

Uppskrift frá allskonar.is Þessi er algert æði og tekur enga stund. Frábær, fljótlegur kvöldmatur. Uppskriftin nægir fyrir 4-5 ef þú


LESA MEIRA

Indverskur hakkréttur með kartöflum
Indverskt

Indverskur hakkréttur með kartöflum

1 stór kartafla 1 laukur, smátt skorinn 1 msk engifer, smátt skorið 2 hvítlauksgeirar 1 thai chili eða chili flögur


LESA MEIRA

Tostadas
Mexíkóskt

Tostadas

Þessi uppskrift er ein af mínum uppáhalds og ég hef tostadas reglulega. Fyrir þá sem vita ekki þá er tostadas


LESA MEIRA

Kalkúna chili (video uppskrift)
Hakkréttir

Kalkúna chili (video uppskrift)

550 gr magurt kalkúnahakk (líka hægt að nota kjúklingahakk) 1 stór laukur, smátt skorinn 2-4 hvítlauksgeirar, kramdir 1 græn paprika,


LESA MEIRA

Indversk kássa
Hakkréttir

Indversk kássa

Uppskrift tekin af mbl.is Hakkað nautakjöt er ekki algengasta hráefnið í indverskri matargerð. Í þessum rétti sem heitir Massai Kheema


LESA MEIRA

Burrito í ofni
Hakkréttir

Burrito í ofni

Dugir fyrir 4-6 manns 450 gr fitulítið nautahakk 1/2 bolli laukur, smátt skorinn 2 hvítlauksgeirar, smátt skornir 1/2 tsk oregano


LESA MEIRA

Chili Con Carne
Hakkréttir

Chili Con Carne

Svakalega gott chili sem ég er farin að elda reglulega. Ef það er afgangur er tilvalið að hita upp í


LESA MEIRA

Tælenskar kjúklingabollur

Kjúklingabollur, hráefni:2- 3 kjúklingabringur1 bolli af brauðmylsnu (ferskri)4 vorlaukar1 msk. mulið kóríander2 tsk. sesamfræ1 bolli ferskt kóríander (brytjað smátt)3 msk.


LESA MEIRA