Einföld og fljótleg pizzasósa

Gæti ekki verið einfaldari… Kramdir tómatar í dós (ground tomatoes), eins mikið og þið þurfið á pizzuna þurrkað oregano þurrkuð


LESA MEIRA

Papadum ídýfa
Indverskt

Papadum ídýfa

Þessa lærði ég að gera á indversku matreiðslunámskeiði hér í Montreal. Hún er sjúklega góð. Gott og fljótlegt ráð til


LESA MEIRA

Hnetusósa

Þessi sósa er góð með dumplings eða núðlum til dæmis. Væri líka hægt að nota hana með kjúkling. 1/2 bolli


LESA MEIRA

Mangó sósa

Æðisleg sósa sem hæfir vel með hvers kyns kjöti og kjúkling. 3 msk. grísk jógúrt (eða sýrður rjómi)2-3 msk. mangó


LESA MEIRA

Pítusósa

1 dós hrein jógúrt (180 g) 2 msk létt-majónes1 marið hvítlauksrif Smá steinselja fersk eða þurrkuð Smá graslaukur ferskur eða


LESA MEIRA

Pizzasósa

1 tsk olivuolia 1 skarlotlaukur fint saxaður 2 hvitlauksgeirar fínt hakkaðir 400 gr fláðir tómatar (úr dós) 1 stöngull af


LESA MEIRA