Ţú ert hér: Heim arrow Uppskriftir arrow Kjötréttir arrow Kjúklingur arrow Kjúklingaveisla


Kjúklingaveisla Prenta
Skrifađ af Edda Ósk   

2 kjúklingar
olífuolia, salt, pipar
2 laukar
1 grćn paprika
400 gr sveppir
3 dl. rjómi
4 msk. tómatsósa
2 dl. rifinn ostur

- - - - - - - - - - - -

Kjúklingarnir hlutađir í sundur í bita og brúnađir í olíu á pönnu. Settir í eldfast mót og salti og pipar stráđ yfir.
Laukar og paprika skoriđ í bita og sveppir í sneiđar og léttsteikt. Látiđ ofan á kjúklingabitana.
Síđan er rjómanum og tómatsósunni blandađ saman og hellt yfir.
Bakađ í ofni viđ góđan hita í ca. ˝ klst. Ţá er rifnum osti stráđ yfir og bakađ í 10 mín.
Boriđ fram međ hrísgrjónum og e.t.v. partýbrauđi.

 
< Fyrri   Nćsti >