Ţú ert hér: Heim arrow Uppskriftir arrow Kjötréttir arrow Kjúklingur arrow Mexíkóskt lasagne


Mexíkóskt lasagne Prenta
Skrifađ af Edda Ósk   

5-6 kjúklingabringur
˝ laukur
2 rauđar paprikur eđa 1 stór
Eitt bréf Burrito kryddmix, og má vera taco kryddmix.
2 dósir af salsa sósu
˝ líter matarrjómi
6 tortilla pönnukökur

- - - - - - - - - - - -

Kjúklingabringurnar eru skornar í teninga, laukurinn og paprika skorin smátt í teninga.

Laukur steikur ásamt paprikunni, kjúklingum bćtt útí og kryddmixinu blandađ viđ, láta krauma ţangađ til kjúklingurinn er steiktur, og ţá bćta salsa sósu og matarrjómanum útí, láta malla í smá stund.

Ţekja ţarf botninn á eldföstu móti af burrito pönnukökum, klippa til pönnukökurnar, svo er kjúklingarétturinn og pönnukökurnar sett til skiptis, kjúklingurinn ţarf ađ vera efst, svo er settur gratínerađur ostur yfir og látiđ vera inní ţangađ til osturinn er bráđnađur og orđinn smá brúnn.

 
< Fyrri   Nćsti >