250 gr hafragrjón
50 gr smjör
350 gr sykur
1 dl rjómi.

- - - - - - - - - - - - - - - -

Ristið grjónin í potti ásamt smjöri. Bræðið sykurinn varlega á pönnu ljósbrúnan, bætið rjóma saman við. Grjónablöndunni blandað varlega samn við, sett með teskeið í lítil álform.