Sætar kartöflur í fati

Þessa uppskrift hef ég gert oft spari eins og á jólum eða páskum t.d.

5 sætar kartöflur, soðnar og skrældar
5 venjulegar, meðalstórar, íslenskar kartöflur, skrældar og soðnar
1 1/2 tsk vanilludropar
1/4 tsk salt
1/2 bolli bráðið smjör
1 tsk lyftiduft
Blandið öllu vel saman og setjið í eldfast mót.

Þeytið síðan vel saman 11/2 bolla af sykri og 3 eggjum

Blandið eggjahærunni saman við kartöflurnar í mótinu og bakið í 20 mín við 170°C.

Kurl:

3 msk brætt smjör
1/4 bolli púðursykur
11/4 bolli mulið kornflex
1/2 bolli hnetur (mega vera saltaðar)

Blandið öllu saman og setjið ofan á kartöflubaksturinn. Bakið áfram í 15 mín.

Hægt er að útbúa kartöflubaksturinn daginn áður og setja síðan kurlið ofan á og baka í 15 mín., rétt áður en rétturinn er borinn fram.


Líkar uppskriftir

Athugasemdir

Engar athugasemdir ennþá

Vertu fyrst(ur) til að skrifa athugasemd skrifa athugasemd við færslu

Skrifa athugasemd