Svartbaunasalsa (videouppskrift)

1 dós (14oz/400 gr) svartbaunir, sigtið og skolið
1 dós (14oz/400 gr) gular baunir, sigtið og skolið
6 vorlaukar, hvíti og græni hlutinn, smátt skorið
2 msk súrsað jalapeno, smátt skorið
1/4 bolli ferskt kóreander, smátt skorið
1 plómutómatur, fræhreinsaður og smátt skorinn
1 lítil gul eða rauð paprika, fræhreinsuð og smátt skorin
safi úr einu lime, eða meira eftir smekk
salt og pipar eftir smekk
1/2 tsk mulið cumin
2 msk ólífuolía

————————————-

Blandið öllu saman í stóra skál og geymið í ísskáp í hálftíma eða svo til að láta brögðin blandast saman. Berið fram t.d. með tortilla flögum sem forrétt eða sem meðlæti með uppáhalds mexíkóska réttinum þínum.


Líkar uppskriftir

Athugasemdir

Engar athugasemdir ennþá

Vertu fyrst(ur) til að skrifa athugasemd skrifa athugasemd við færslu

Skrifa athugasemd